Kosmetik, die man essen kann
Neulich bekam ich Kosmetik zu essen: Gurkenkaltschale mit Melissenextrakt und Borretschsamenöl, dann geräucherten Saibling mit gerösteten Macadamienüssen und Sheabutter-Croutons und zum Dessert Roseneis mit Rosenwasser und kandierten Rosenblüten. Serviert hat das Menü Martina Gebhardt und zwar aus gutem Grund. Die Naturkosmetikpionierin feierte ihr 30jähriges Bestehen. Bekannt ist sie für ihre puristischen Rezepturen. Ihr Motto: In die Creme kommt nur, was…