Weniger Bio – mehr Plastik
Unverpackt ist der große Trend, heißt es. Die Menschen seien die Plastikflut leid und wollten abfallarm einkaufen – das wäre die Chance für Bioläden, sich zu profilieren. Von wegen, das ist alles Quatsch. Auf der Biofach 2018 war Convenience der Trend, und die Bio-Hersteller bedienen ihn – ohne Rücksicht auf die Umwelt. Ein paar Beispiele…
